Mille Crepes

Pertama kali buat mille crepes bulan januari. penasaran banget sama layer cake ini. Pake resep dari sajian sedap.com, tapi kurang nendang rasanya. hahahaha....apaan seh??? crepes-nya aku pakai resep hadiah dari wajan kwalik. overall, kurang puas sama resep ini.

ini hasilnya.... masih kurang oke kan?

trus, di milis ncc, mba yusnita posting resep tiramisu mille crepes... eh kebeneran, mba ratri pesen mille crepes untuk budhe'nya. aku tawarin. mau gak mba pakai resep ini? alhamdulillah, mba ratri setuju dan ternyata kata budhe'nya enak. makasih ya mba yusnita buat resepnya. juga mba ratri buat orderan-nya. cuma foto-nya pas dicariin kok gak ketemu T_T... kemana yah fotonya? *sambil nangis di pojokan

Bulan juni, mba sylvie eksekusi resep mille crepes yang dimodifikasi jadi choco mille crepes. Pas banget, besoknya ngumpul2 di janaka buat makan siang bareng plus cucurak. jadinya kebagian deh... wah, enak buanget dehhhh... langsung suka sama mille crepes yang ini.

gak berapa lama, tanggal 3 juli, mba ei nanya2 kue. ada kue yang layer2 gitu gak. aku kasih foto yang di share di bbg, ternyata mba ei mau coba. pesen buat tanggal 5 juli 2013. ini hasilnya:

Masih bingung dihias apa. Alhamdulillah, mba ei plus temen2nya suka dan bilang enak.
Trus, untuk ulang tahun papa juga nia buatin ini. komentar mama sih, enak tapi kurang manis. bingung juga, soalnya mama itu gak suka manis. bagaimana yah ngakalinnya? akhirnya kepikiran buat ngasih simple syrup ditiap layernya sebelum lapisan krim vla-nya.

Akhir bulan Juli, panitia bukber di tmr pesen kue buat acara bukber yg ternyata bertepatan sama ulang tahunnya bu indra. awalnya sih mau buatin Black Forrest atau Rainbow Cake aja. Cuma, bosen ah, kaya'nya orang2 tmr udah tau rasa dan buatan nia. akhirnya kepikiran buat choco mille crepes. tadaaaa, semuanya suka dan bilang enakkkkk. alhamdulillah

Oh iya, sebelumnya, mama cibubur pesen 2 mille crepes untuk ulang tahun temennya. Ini dia:

Temen mama pesen soalnya udah nyobain waktu ulang tahun papa kemarin dan bilang enak.

Last but not least, pesanan choco mille crepes buat relasi-nya TK Kuncup Harapan di Palayu, Bogor

eh lupaaaa, tanggal 16 agustus kemarin, bu sofyan pesen choco mille crepes buat temennya.

oh iya, untuk resepnya, googling aja yahhhh.... lupa, belum ijin mba sylvie. next, minta ijin dulu baru diposting lagi :P