tapiiii, setelah itu lupa tuh mau nanya resepnya. akhirnya pas setelah hmff kemarin, rame banget dimilis ngebahas si honje ini sampe bikin demam honje. hahahhaa... lebayyy...
akhirnya pas ke pasar anyar, nekat beli si honje ini sama rimbang and lokio aka bawang batak.
resepnya sebenernya udah dishare sama sarah di bbg, cuma baru sekarang kesempetan bikin.
ini dia resepnya, pakai kira2 yaahhh... :
Sambal Honje aka Kecombrang
ala miss sarah
10 Cabai merah keriting
15 cabai rawit merah
6 buah bawang merah
4 buah bawang putih
diblender dengan minyak goreng
tumis sampai wangi, trus masukkan 1 batang sereh tp bagian yang putih saja, 3 batang dan bunga honje yang diiris tipis plus 100gr lokio. kemarin aku tambahin 100 gr rimbang. tumis sampai matang. tambahkan garam dan gula sesuai selera yaaa....
makan pakai nasi anget aja udah cihuyyy apalagi sama ayam goreng dkk.... aahhhh... alamat diyet gagal total... hahahaha...
sarah, makasih buat resepnya yahhh...
