Green Ombre Cake

tanggal 27 oktober itu hari ulang tahun mama mertua dan adiknya. eh ternyata, beberapa hari sebelum ulang tahun mak etek, adik mama mertua, anaknya Adelina komen di FB. katanya, mau pesen kue.
dia nanya, kue apa aja. nia kasih pilihan. tapi akhirnya, lin milih green ombre cake.
asyikkk... nambah lagi deh kue yang nia buat... hehehehe

mulai browsing resep...kira-kira resep mana yang ok. akhirnya pilihan jatuh ke resep buttercake 2 telur-nya ncc. banyak yg rekomendasikan resep kue ini. walaupun irit telur tapi moist dan enak banget. tapi resepnya  nia modif sedikit. susu diganti santan dan gulanya dikurangin plus pemakaian pasta pandan buat warna hijau-nya.

terus, nia pakai swiss meringue buttercream buat cover cake-nya. nyobain resep bc ini, soalnya katanya enak dan lumayan kokoh.

taraaaaa.... ini dia hasilnya

Dannnn, alhamdulillah, semuanya sukaaaa.... kata lin... endang bambang gulindang.... hihihihi.... trus katanya ikhwan sampe sarapan pake kue ini....
alhamdulillah.....*blushing all the way....
Selamat ulang tahun mak etek.... barakallah....